Once the spice paste is ready, you can do the following to cook the soup: Boil together beef, tripes, lemongrass, daun salam, fresh milk, and spice paste over medium-high heat in a soup pot. Once it boils, reduce the heat to a simmer, cover, and cook until both the meat and tripe are tender. About 2 hours.
1. Sop kaki kambing betawi. 1. Masukkan air dalam panci, rebus kaki kambingnya, beserta daun salam dan jahe dalam api kecil sedang. Tutup panci untuk mempercepat proses menjadi lunak. 2. Biarkan sampai mendidih dan empuk. Matikan api, lalu buang air rebusan. 3. Resep Soto Daging Sapi Enak, Cocok untuk Menu Keluarga! Mar 23, 2023. By Blibli Friends. Bagikan. Ini dia resep soto daging lengkap untukmu! Resep Soto Daging Sapi —Soto memang banyak banget jenisnya mulai dari soto ayam, soto babat sampai soto daging sapi yang disukai banyak orang. Soto daging punya rasa yang segar dan gurih dari kalduTumis bumbu halus sampai wangi bersama dengan serai geprek, lengkuas geprek, dan daun salam. Masukan bumbu tumisan ke air rebusan daging, tambahkan susu UHT dan santan, koreksi rasa. Masak sampai matang. Sajikan soto Betawi dengan topping emping, bawang daun, tomat, perasan air lemon, dan nasi hangat. Selamat menikmati.WKi2s.