ResepOncom Goreng. 25 menit. Hasil: 2 porsi. Tingkat kesulitan: Mudah. Ingredients. 1 papan Oncom ukuran sedang. 2 butir Bawang merah, cincang halus. 2 siung Bawang putih, cincang halus. 1 batang Daun bawang, cincang kasar.Oncom dan leunca memang jodoh! Pas banget dipadukan jadi sajian menu di rumah. Apalagi ada kemangi juga di dalamnya. Hmm, harum! Dimakan dengan nasi hangat aja sudah bisa bikin ketagihan, lho. Coba yuk bikin Tumis Oncom Leunca, khas hidangan Sunda...LessTumis Oncom Leuncabahan300 g oncom merah3 sdm minyak goreng6 siung bawang putih, iris tipis12 butir bawang merah, iris tipis2 buah cabai merah, iris tipis serong5 buah cabai rawit merah, iris serong2 lembar daun salam3 cm lengkuas, memarkan125 ml air1 sdt terasi1 sdt garam1 sdt gula pasir100 g leunca, buang tangkainya50 g daun kemangiCara MembuatRemas kasar oncom, minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabai, daun salam, dan lengkuas, oncom, tuangi air, bubuhkan terasi, garam, dan gula, aduk dan masak hingga semua bahan cukup leunca dan kemangi, aduk sebentar, resep iniSeberapa endeus resep ini Andabisa membuat Sambel Oncom Leunca memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Oncom Leunca: Siapkan 1 papan Oncom. Siapkan 1 ons Leunca. Gunakan Daun Kemangi. Sediakan Daun salam dan lengkuas. waktu 20 menit tingkat kesulitan mudah hasil 2 porsi5 stars - dari 786 ulasan Anda memiliki oncom di rumah? Bingung akan dimasak apa? Coba saja tumis oncom leunca atau uleuketeuk oncom leunca. Sajian ini memiliki cita rasa khas oncom yang berpadu dengan aroma wangi daun kemangi dan kesegaran leunca loh. Dominasi rasa gurih dengan sedikit rasa pedas di akhir sangat cocok untuk menemani nasi hangat Anda. Bahan-bahan untuk membuat sajian ini sangat terjangkau loh. Cara memasaknya juga tidak sulit dan cepat. Selamat mencoba!Baca JugaBubur MutiaraBiji Salak Bubur Sumsum Bahan-bahan Oncom - 1 papan kecil Leunca - 1 genggam Daun kemangi - 1 genggam Air matang - 80 ml Garam - 1/2 sdt Gula - 1/4 sdt Kaldu bubuk - 1/4 sdt Minyak untuk menumis - secukupnya Bumbu Halus Cabai keriting - 6 buah Cabai rawit merah - 8 buah Bawang merah - 3 siung Bawang putih - 2 siung Kencur - 1 ruas jari Lihat Resep Versi ResepKoki Langkah 1. Hancurkan oncom menggunakan garpu, sisihkan. 2. Panaskan secukupnya minyak sayur. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang. 3. Masukan oncom yang sudah dihancurkan, aduk rata. 4. Tuangi air. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. 5. Masukan leunca. Aduk rata kembali. Masak sampai air susut dan leunca layu. Koreksi rasa. Matikan kompor. 6. Terakhir masukan daun kemangi. Aduk rata. Angkat. 7. Tumis uleuketeuk leunca siap dinikmati dengan nasi hangat. Catatan Agar mendapatkan rasa dan gizi yang maksimal dari oncom, sebaiknya membeli oncom yang masih segar. Cirinya adalah tekstur oncom yang rapat dan jamur di permukaannya tidak terlalu banyak. IGdapur_izma
TumisOncom Leunca Pedas. oncom kuning • leunca • daun bawang • kemangi boleh di skip kalo ga doyan • bawang putih & 6 butir bawang merah • Cabai rawit atau cabai setan sesuai selera bunda² yaa • Daun salam bisa di skip ya bun • Gula pasir, mecin bila pakai, garam, dan penyedap. 25 menit. 3-5 orang.
Tumisoncom leunca merupakan salah satu masakan kampung yang digemari banyak orang. - Bagian 2 BACA JUGA: 5 Resep Martabak Manis Teflon, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya. 1. Hancurkan oncom, sisihkan Ketahui Cara Masak Nasi di Kompor agar Rasa Enak dan Antigagal. Resepdiambil dari Menu Hemat untuk Sebulan terbitan Demedia: Ulukuteuk Oncom Bahan: 100 gr leunca (ga pake) 3 buah cabe merah keriting 3 buah cabai hijau 2 buah tomat hijau (pake 1 tomat merah) Masak sampai bahan matang dan oncom mengering. Masukkan daun kemangi. Aduk lalu angkat. Untuk 4 orang Jadi deeh, dimakan pake nasi putih panas2Dirangkumdari berbagai sumber, berikut ini aneka resep olahan terong: 1. Tumis Oncom Leunca Terong Goreng Bahan: 1 buah terong ukuran besar. 2 siung bawang putih. 2 potong oncom. 3 siung bawang merah. 5 buah cabai rawit. Leunca dan buang tangkainya. Gula. Garam. Kecap manis. Minyak goreng. Air hangat secukupnya. Cara membuat: 1. Potong oncom115bZ9.